Panettone au croquant
1 kg
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Ingrédients internes: farine de blé tendre type "00", raisins secs sultanines (15%), oufs frais, sucre, beurre, levain naturel , zeste d'oranges de Sicile et "cèdre de Diamante-Calabre" confits (7 %) (zeste d'orange et de cèdre), sirop de glucose-fructose, sucre, régulateur d'acidité: Acide Citrique), jaune d'uf frais, émulsifiant: mono et di glycérides d'acides gras végétaux, sirop de glucose, protéines du lait, beurre de cacao, sel, arômes naturels.
Contient: gluten, oufs, lait et dérivés. Produit dans un laboratoire qui utilise également fruits secs avec coquilles
Ingrédients externes: couverture de chocolat: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja, arômes), cacao 53,0% minimum
Date limite: 6 mois
Le panettone est fabriqué selon la tradition milanaise, avec des ingrédients sélectionnés et frais. Des oufs, du lait, du beurre, de la farine, qui sont petris et laissés à reposer pendant des heures.
Le traitement lent garantit un goût doux et authentique. La couverture de chocolat noir et de pépites de croquant font du panettone, un protagoniste gourmand qui ne doit pas manquer sur les tables.
Ingrédients internes: farine de blé tendre type "00", raisins secs sultanines (15%), oufs frais, sucre, beurre, levain naturel , zeste d'oranges de Sicile et "cèdre de Diamante-Calabre" confits (7 %) (zeste d'orange et de cèdre), sirop de glucose-fructose, sucre, régulateur d'acidité: Acide Citrique), jaune d'uf frais, émulsifiant: mono et di glycérides d'acides gras végétaux, sirop de glucose, protéines du lait, beurre de cacao, sel, arômes naturels.
Contient: gluten, oufs, lait et dérivés. Produit dans un laboratoire qui utilise également fruits secs avec coquilles
Ingrédients externes: couverture de chocolat: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja, arômes), cacao 53,0% minimum
Date limite: 6 mois
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